Sobrevivir en Huehuetenango, Guatemala, a más de 3.000 metros sobre el nivel del mar, significa luchar día a día...
Semillas y fertilizantes
Sobrevivir en Huehuetenango, Guatemala, a más de 3.000 metros sobre el nivel del mar, significa luchar día a día contra un clima riguroso y unos terrenos con grandes pendientes. Las escasas tierras cultivables están agotadas por el monocultivo y el abuso de abonos químicos. Gracias a esta aportación, una familia de Guatemala recibirá los medios y la formación suficiente para poder cultivar sus tierras durante dos años.
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"La tierra es vivir, pero nosotros le dábamos el veneno, que es el abono químico. El orgánico, en cambio, le ayuda mucho a dar vida. Con la tierra comemos. Cuando la matamos, ya no hay donde sembrar, ni comida."
Juan García.
Vivir de la tierra
La supervivencia de más de 2.500 millones de personas depende directamente de la agricultura. Sin embargo, las políticas proteccionistas de los países más ricos y la crisis del sector dificultan su desarrollo. Desde Oxfam Intermón mantenemos una apuesta clara por la agricultura. El aumento de la productividad, la transformación de los cultivos, su almacenaje y comercialización continúan siendo las claves del desarrollo para garantizar la alimentación y la generación de ingresos de las familias campesinas.
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